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[ 正社員 ]
温泉旅館料理長 または 副料理長
丸駒温泉 株式会社-
375,000円〜541,667円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
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北海道 / 千歳市 支笏湖畔ターミナル駅
詳細情報
| 仕事内容 | 【創業１１０年老舗温泉旅館の料理長】 支笏洞爺国立公園に位置する「奥札幌の秘湯 湖畔の宿支笏湖 丸 駒温泉旅館」にて、北海道らしさが詰まった地物を中心にネタを仕 入れし、夕食メニューは会席（囲炉裏を使ったプレゼンテーション メニューが好評）、朝食は和食、洋食バイキングを料理長候補とし て調理業務全般を担当して頂きます。 顧客の年代がここ数年変わり３０歳代から４０歳代を中心に若返り 、今後メニュー開発を進め新時代の丸駒温泉旅館を創るにあたり、 調理部門の中心としてご活躍いただきます。 【変更範囲：変更なし】 ★事前連絡の上、職場見学可能です。 |
|---|---|
| 事業内容 | 旅館業 |
| 賞与 | 賞与制度の有無 なし |
| 転勤 | なし |
| 勤務時間 |
交替制（シフト制） 就業時間１ 6時00分〜15時00分 就業時間２ 11時30分〜20時00分 就業時間に関する特記事項 ・（１）（２）のシフト制 ・週４０時間で調整 休憩時間：60分 時間外：あり 20時間 |
| 休日・休暇 |
休日：その他 週休：その他 年間休日数：89日 育児休業取得実績：該当者なし |
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
応募条件・選考について
| 必要な経験等 | メニュー開発、原価管理 |
|---|---|
| 必要な免許・資格 | 免許・資格名 調理師 必須 |
| 年齢 | 制限あり（定年を上限） |
| 求人条件にかかる特記事項 | 【福利厚生など】 ★制服の貸与あります。 ★従業員用駐車場あり（無料） ★従業員食堂あり：昼食、夕食１００円／１食 ★入居住宅について：男性７，０００円…水回りなど共同のため ：女性９，０００円 →社宅に入居し、マイカーをお持ちでない方は、お客様利用の 送迎車に乗車可能です。シフトも考慮しています。 ★施設温浴施設無料にて利用可能 ●創業１１０年の支笏湖畔の老舗旅館、料理を通じてお客様へ顧客 創造を行います。また、経営情報の開示や、ビジネススキルを駆 使して全体会議にも毎月参加できます。 ご自身のスキルアップ目指したい方、ぜひご応募ください。 |
| 選考方法 | 面接（予定1回），書類選考 |
| 学歴 | 不問 |
| 選考結果通知 | 面接選考後 |
| 応募書類等 | ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 |
| 選考日時 | 随時 |
| 採用予定人数 | 欠員補充 |
その他
| 待遇・福利厚生 |
加入保険等：雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形 マイカー通勤：可 利用可能な託児所：なし |
|---|---|
| 従業員数 | 50人 |
| 所在地 | 〒066-0287 北海道千歳市幌美内７番地 |
応募先情報
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求人番号：01250-05582051 掲載元：千歳公共職業安定所
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